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La carte

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La carte


Spécialités Maison


Phad thai Crevette
Pâtes de riz, soja, crevettes séchées, cebette, oeuf
16 €

Phad thai Porc ou Poulet
Pâtes de riz, soja, crevettes séchées, cebette, oeuf
15 €

Khao pat Crevette
Riz, oeuf, tomate, oignon, cebette
16 €

Khao pat Porc ou Poulet
Riz, oeuf, tomate, oignon, cebette
15 €

Vermicelles caramélisées
Vermicelle, miel, cannelle, anis, légumes, plantes aromatiques, gambas, porc
21 €

Laab Neer pimenté
Boeuf semi-cuit, citronnelle, chapelure de riz grillé, piment, oignon, plantes aromatiques
15 €

Saucisses thaï pimentées
porc, curry rouge, vermicelle, plantes aromatiques
10,90 €

Soupe phô
bouillon de boeuf, pâte de riz, boeuf, soja, plantes aromatiques
15 €

Soupe de nouilles au Porc
bouillon de porc, nouille de blé, soja, porc, plantes aromatiques, crevettes séchées
15 €

Fondue thaï pour 2 pers.
sous réservation deux bouillons, légumes, viandes et fruits-de-mer, vermicelles
62 €



Entrées


Nems au porc ou au poulet
4 pièces
8,50 €

Samoussa au Boeuf pimenté
5 pièces
8,50 €

Beignet de crevette
5 pièces
10 €

Rouleaux de printemps au poulet et à la crevette
2 pièces
9,50 €

sui mai
bouchée de porc cuit à la vapeur
7,50 €

Hakao
Bouchée de crevette cuit à la vapeur
8 €



Salades


Salade de mangue
11 €

Salade aux crevettes
15 €

Salade aux fruits-de-mer
15 €

Salade aux vermicelles et aux fruits-de-mer
16 €

Salade aux vermicelles et au porc
14 €

Salade de papaye pimenté
15 €



soupes


Tom Yam Kung (crevette)
crevette, citronnelle, lait de coco, galanga, pleurotes, tomates, oignons, plantes aromatiques
16 €

Tom Yam Thalé (fruits-de-mer)
seiche, crevette, citronnelle, lait de coco, galanga, pleurotes, tomates, oignons, plantes aromatiques
16 €

Tom Khaa Kai (poulet)
poulet, citronnelle, lait de coco, galanga, pleurotes, tomates, oignons, plantes aromatiques
15 €



plats à base de viandes


Porc au caramel
porc, cannelle, anis
14 €

Porc au basilic pimenté
prc, basilic, légumes, piment
14 €

Porc au curry pimenté et au lait de coco
porc, curry vert, bambou, oignon, poivron, basilic
14 €

Poulet à l'ananas
poulet, ananas, poivrons, oignons, noix de cajou, sauce aigre douce
14 €

Poulet au basilic pimenté
poulet, basilic, légumes, piment
14 €

Poulet au curry pimenté et au lait de coco
poulet, curry vert, bambou, oignon, poivron, basilic
14 €

Boeuf aux oignons, poivrons et champignons
14 €

Boeuf au basilic pimenté
oeuf, basilic, légumes, piment
14 €



Plats à base de poisson


Crevette au curry pimenté et au lait de coco
crevette, curry vert, bambou, oignon, poivron, basilic
15 €

Crevette sel, poivre et ail
15 €

Seiche au basilic pimenté
seiche, basilic, légumes, piment
16 €

Poisson au gingembre
cabillaud, gingembre, légumes
16 €

Poisson à la vapeur sauce citron vert
cabillaud, tomate, citron, oignons, poivrons, céleri, cebette
16 €

Cuisse de grenouille
sel, poivre, ail
14 €

Canard laqué
14 €

Card à l'ananas
canard, ananas, oignon, poivron, sauce aigre douce, noix de cajoux
15 €



accompagnements


Riz blanc
4,50 €

Riz cantonais
5,50 €

Riz gluant
5,80 €

Légumes sautés
8 €

Nouille de blé nature
7 €

Nouille de blé sauté aux légumes
9,80 €

Vermicelle de riz sautés aux légumes
9,80 €

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